파라필름1 위스키 보관법: 비싼 술 망치는 코르크 오염 막는 3가지 원칙 어렵게 구한 희귀한 싱글몰트나 소중한 분께 선물 받은 고 숙성 위스키, 아껴 마시려고 장식장에 넣어두기만 하셨나요? 어느 날 큰마음먹고 병을 열었는데, 향긋한 오크 향 대신 눅눅한 곰팡이 냄새나 불쾌한 종이 박스 냄새가 난다면 그보다 허망한 일은 없을 것입니다. 위스키는 와인과 달리 도수가 높기 때문에 보관 방식도 완전히 달라야 합니다. 특히 위스키의 생명인 향을 지키기 위해서는 '코르크' 관리가 핵심입니다. "비싼 술인데 그냥 세워두면 끝 아닌가?"라고 생각하셨다면, 오늘 알려드리는 3가지 원칙을 반드시 확인해 보세요.1. 와인과는 정반대: 위스키는 반드시 '세워서' 보관가장 많은 입문자가 실수하는 부분이 바로 위스키를 와인처럼 눕혀서 보관하는 것입니다. 와인은 코르크가 건조해져 수축하는 것을 막기 위.. 2026. 2. 23. 이전 1 다음
